Γλυκά
Χιόνι από λεμόνι
 |
Υγιεινό, γευστικό και εύκολο. Ένα γλυκό από λεμόνι γι' αυτούς που δεν προτιμούν τις πολύ γλυκές γεύσεις. Κατάλληλο και για τα παιδιά μιας και δεν έχει καθόλου ζάχαρη. |
Υλικά |
|
|
|
Εκτέλεση |
|
| Ανακατέψτε καλά τη ζελατίνη, το ζεστό νερό, τη φλούδα από λεμόνι, τον χυμό λεμονιού και τον χυμό ανανά ή μήλου μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα. Τα αφήνετε λίγη ώρα να κρυώσουν. Προσθέτετε τη σκόνη γάλατος και ανακατεύετε μέχρι το μίγμα να κάνει φουσκάλες. Τοποθετήστε το μίγμα μέσα σε μία φόρμα της αρεσκείας σας. Αφήστε το να κρυώσει το λιγότερο μία ώρα. | |
