Διατροφικά νέα

Η διατροφή που ρίχνει το ζάχαρο

Πολλοί είναι οι παράγοντες που μπορεί να παίξουν ρόλο στη ρύθμιση των τιμών του σακχάρου και του διαβήτη. Η συνέπεια στις βασικές αρχές της δίαιτας για τον σακχαρώδη διαβήτη και η αποφυγή συχνών αποκλίσεων, η προσπάθεια για μια όσο γίνεται πιο τακτική και συστηματική άσκηση, η ρύθμιση του σωματικού βάρους και ο τακτικός έλεγχος του σακχάρου αίματος, αποτελούν έναν συνδυασμό, που είναι σίγουρο ότι θα επιφέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα.
Βίκυ Αδαμοπούλου  


Μπορούν οι διαβητικοί να καταναλώνουν ζάχαρη;

Οι διατροφικές συστάσεις για τους διαβητικούς ασθενείς έχουν αλλάξει περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη πάθηση τον προηγούμενο αιώνα. Το 1920 η επιστημονική κοινότητα πίστευε ότι οι διαβητικοί ασθενείς δεν μπορούν να καταναλώνουν καθόλου υδατάνθρακες. 
Βίκυ Αδαμοπούλου  


Ασπαρτάμη: Γλυκιά και άδολη!

Μπορεί να είναι (προ πολλού) «ενήλικη», αλλά παραμένει ο πιο... γλυκός και αθώος πειρασμός μας... ο λόγος για την Ασπαρτάμη που επιτρέπει παραστρατήματα λαιμαργίας, χωρίς συνέπειες!  

Βίκυ Αδαμοπούλου  


Τα «καλά» λιπαρά είναι αναγκαία για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού

Αθήνα — Νέα δεδομένα για τη σημασία της ποιότητας των λιπαρών στη διατροφή και την υγεία της καρδιάς, καθώς και οι νέες συστάσεις για την πρόσληψή τους, παρουσιάστηκαν στην ημερίδα με τίτλο «Λιπαρά, Διατροφή και Καρδιαγγειακά Νοσήματα - Οι νέες εξελίξεις στα απαραίτητα λιπαρά οξέα».
Βίκυ Αδαμοπούλου  


Οι καταναλωτές πρέπει να μάθουν να διακρίνουν την ποιότητα των λιπαρών για να έχουν καλύτερη υγεία

Βελτιώνοντας την ποιότητα των λιπαρών, που προσλαμβάνουμε μέσα από τη διατροφή μας προστατεύουμε την υγεία μας, δηλώνει η Μαρία Καψοκεφάλου, Επίκουρος Καθηγήτρια στη Διατροφή του Ανθρώπου, στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Βίκυ Αδαμοπούλου  


Κατηγορίες Νέων